一気飲みしたくなる豆乳ドリンクアレンジ集

豆乳はスジャータ(めいらく)を使ってます。

どのスーパーでも置いてあるので手に取ってみてください。

パッケージはこんなやつです。↓

 

コストコで3個単位で売ってるのが底値で1本200円を切ります。コストコと行ったら玉子や牛乳ちゃん達のチルド部屋にいますよ。パッケージを見せるためにリンク貼ってますが、デイリー商品なので買いやすい所で見つけてくださいね。

 

毎朝ソイラテを飲んでますが、開封して時間が経ってくると紙パックのボトム部分に重みを感じ始めます。それが劣化のサイン。

(下部にどろどろに固まって劣化していきます。そのうちに、コーヒーに入れたら分離して馴染まなくなり味が落ちます)

 そうならないうちにこれらでおいしくいただきましょう。

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  • メープル豆乳 (アンバーが好み)
  • ソイラテ(乳不使用のバニラシュガーを入れたり、IKEAのミルクフォーマーで泡立てたり気分で)
  • 黒糖きな粉豆乳 (まるで大戸屋や~)
  • 久世福のイチゴミルクの素を使ってイチゴソイミルク

ここからは豆乳をたっぷり使いたい時のアレンジ集

  • エスビーの豆乳シチューの素ベースのシチュー
  • シリアルやグラノーラにかける (ケロッグが乳不使用率高し)
  • ホットプレートで湯葉をつくる
  • 豆乳、アガー・寒天・ゼラチン+甜菜糖などで豆乳プリンに
  • ↑にめいらくの豆乳ホイップの素を半々で入れて固めたらブラマンジェにup
  • 氷、砂糖、メープル、豆乳、バニラビーンズなどをフープロに入れたら豆乳アイス

 

www.kaldi.co.jp

↑これの一回毎のポーションも売ってます。我が家はお得感からこっちを使ってます。

他のメーカーのでももちろん大丈夫です。

 

出来上がりの画像があればもっとわかりやすいんでしょうが、、ありませぬw

この文字で仕上がりや工程がイメージできたてらもう成功ですので試してみてください。

ドリンク紹介というタイトルなのに豆乳使い切りレシピになってしまってるかもしれないです、すみません。